O cirurgião do aparelho digestivo, também conhecido como gastrocirurgião, é um médico especializado em cirurgia e exames relacionados ao sistema digestivo. O seu trabalho inclui:
Realizar cirurgias para tratar doenças benignas e malignas que afetam o trato gastrointestinal, desde o esófago até o reto e ânus
Realizar cirurgias para remover crescimentos cancerosos ou não cancerosos, ou partes danificadas do corpo, como o intestino
Realizar cirurgias para reparar problemas como uma hérnia
Realizar cirurgias em casos de obstrução por tumores, perfurações e outras doenças